故事发生在19世纪未，17岁少年杰伊从苏格兰前往美国科罗拉多州寻真爱，但美国远非他想像中安全，杰伊遇到心上人之前，先碰上神秘人塞拉斯，后者成为他旅途中的保镖。两人经历了一趟险象环生的奇妙旅程……。十二位大厨变身食物科学家，重现经典零食，发明独家原创点心，争夺5万美元大奖。
