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故事发生在公元930年，正值中国历史上的五代十国时期，在长江流域的太乙山里有一座始建于武则天时代的太乙书院，是当世最知名的两座书院之一，被读书人视为求学圣地。 “则天宝藏”在太乙山中的传言，使得各地当权者与野心家都盯上了太乙书院。在各方瞩目中，太乙书院迎了新学年，一批新生入学，其中隐姓埋名的孔府嫡裔张谊（本名孔仁玉）、南唐太子李璟玉、墨家传人端木正、清河崔氏族长之女崔伽罗、高丽流亡公主王恩珠、张谊胞妹张樱（本名张樱），六人都是为“则天宝藏”而来。经过刚入学的几次突发事件，六人成为伙伴，一边各自探寻“则天宝藏”下落，一边共同解决各种危机与事件。每个人都有沉痛的往事，在彼此的相处与陪伴中，在友情与爱情的温暖下，大家走出伤痛，渐渐成长起来。。上有居庙堂之高的米其林，下有处江湖之远的小菜馆，而后者则构成了食客最真实洒脱、情感弥漫的美味天地。如果说人是城市的基因，那美食则呈现出一座城市的性格，每一道食物都有独特的城市传说。食物好味的背后，是这座城市和店家独特的人生凝练、生存哲学。《江湖菜馆》呈现的不仅仅是美食的江湖，也是人的江湖、城市的江湖。通过每集一城、四家菜馆、四道江湖美食，看见一座城的传承精髓，和城市下普通人的乐观生活。以市井街头的小菜馆为切口，探访湖南长沙、四川自贡、广东广州、广西南宁、吉林长春、湖北武汉等八座各具特色的美食之都，记录那些人气最高、口味最地道的街头小菜馆，以及在这其中关于食客、老板、厨师、服务人员等最真实、最生活化的一面，看见最具烟火情趣的中国人的生活。。